Rood

Rosé
6 december 2017
Hoog vuur/laag vuur
6 december 2017
Rood

Veel voorkomend als beaujolais, bourgogne en rhone

Druivensoort:
Merlot, chiraz, gamay en pinot noir

Goede combinaties:
Allemaal bij licht vlees, kalf, lam, konijn

Rood stevig
Veel voorkomend als corbieres, bordeaux, toscane en rioja

Goede combinaties:
Bij côte de bœuf, entrecôte, lever